Serge Cajfinger est le créateur
de la marque Paule Ka. Lillois d'origine, Serge Cajfinger passe sa jeunesse au Brésil avant de revenir dans le Nord de la France et travailler comme vendeur chez Yves Saint Laurent. Il ne tarde pas à ouvrir sa propre boutique à laquelle il donne le nom de la poupée imaginaire qu'il habillait étant petit: Paule Ka.
En 1987, après avoir promu de jeunes créateurs, Serge Cajfinger développe ses propres collections. Le créateur mise sur l'élégance et la sélection comme en témoignent ses points de vente: Les Galeries Lafayettes à Paris ou Barney's à New York. Ses muses sont les femmes de petite taille, menues et brunes.
Les Japonaises entrent tout à fait dans ce cadre et c'est d'ailleurs en Asie que Paule Ka réalise plus de 35% de son chiffre d'affaires. A Tokyo, la boutique Paule Ka côtoie celle de Chanel et de Prada. En raison du succès remporté par la griffe au Japon, Paule Ka vient d'être nominée aux trophées de l'export du ministère français de l'Economie et des Finances.