Raquel Zimmermann n'est pas allemande comme son nom et son physique auraient pu le laisser croire, mais brésilienne. A 14 ans elle entre dans une agence de mannequins à Sào Paulo. De là elle est envoyée à New york et décroche des contrats au Japon.
En 2003 elle intègre l' équipe des modèles de Victoria Street et défile pour Chanel, Prada, Hermès, Gucci, Max Mara, Versace, Fendi, Dior... Mannequin vedette de Chloé, égérie de la collection Viktor and Rolf pour H&M, Raquel est partout.
Raquel Zimmermann puise son équilibre et sa joie de vivre dans ses origines brésiliennes et fait figure de " bonne élève " dans ce monde si particulier de la mode .